CRÓNICA DEDICADA A LAURA

¿Por qué?, pues porque dice que le gustan mis crónicas. Si de esta manera se aficiona a la lectura, bendita sea.

 Por favor, que deje de llover. Voy a criar champiñones entre los dedos de los pies. ¿Y qué pasa?, pues que como estás metida en casa, tienes más tiempo para cocinar. Mi hermana ma´ pasao un aliño de ensalada que te cagas: mezclar en el mortero un ajito picao con un poco de comino en polvo, pizca de sal, chorreón de aceite y cucharada de mostaza de Dijón, mezclar todo y añadir a un tomate picado con aguacates, aceitunas negras y queso de cabra o fresco - pa´ quitar calorías -. Está de toma pan y moja (pan de espelta, of course).

También  tengo que decir que, como hice la crónica de “El long drink perfecto” y en el Capuchino del Don Pepe está uno de mis favoritos,  pues fui de nuevo con mi amiga Vero, pa´ documentarme otra vez, y  el cocktail de mandarina china tengo que decir que sí, que sigue estando entre mis favoritos, pero que también probé el mojito con licor de palo y está espectacular.

El licor de palo lo conocí en mi viaje de bodas a Mallorca y está hecho de algarrobas, tiene un punto amargo que le da un toque especial a la bebida. 

Compartimos espacio con Victoria, heredera de Suecia y su marido. Estaban cenando en plan parejita y si no llega a ser porque al tiempo de irse se levantaron cuatro hombres, - me imagino que guardaespaldas -, ni nos coscamos.

Y es que aunque llueva hay que salir, sino te va a pasar como la canción de la Navarro... 

QUE POR SER COBARDE, MIRA LO QUE TE HAS PERDÍO.